低糖質なのに大満足!おからパウダーで簡単美味しいパンランチ♪と本日の記録

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飽き性でめんどくさがりの三日坊主管理栄養士が、本気でダイエットに取り組むブログになっています。
ダイエットが続かない方、口だけで行動に移せない方、子どもがいて思うように動けない方など、ダイエットをしたいけどうまくいかない!と悩んでいる方に是非読んでいただけたらと思っていますので、宜しくお願いします。
 
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今日はどうしても紹介したいレシピがあり、ブログを書いております!
それは、低糖質なのにしっかりパン!な【おからパン】のレシピ!
 
ここ一週間ほど、糖質制限のご飯として「おからパウダー」でよくパンもどきを作っていたのですが。
ここ一番の出来です!とっても美味しい!
 
簡単ですし、10分もあれば完成するので、是非お試しください!
 
 
【おから惣菜パン】
 
 
材料
・おからパウダー 大さじ3くらい
・水 適量
・卵 1個
・ベーキングパウダー 4g
・チーズ 一つまみ
・火が通りやすい好きな野菜
(時期的に夏野菜がおすすめ。今回は茄子。)
・マヨネーズ 大さじ1未満
・青のり または パセリ お好みで
 
  1. タッパーなどの耐熱容器を用意。(長方形のがおすすめです)
  2. 1におからパウダーを入れて、卵を加えて混ぜる。(箸でいけます)
  3. 2へ水を少しづつ足していき、ホットケーキの焼く前と同じような状態までのばす。(ここも箸でいけます)
  4. 3にベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。(箸で!)
  5. 下から順に、野菜・チーズ・マヨネーズ・青のりをのせていき、レンジで600w6分チンして完成!

切ってみると、こんな感じです~!

茄子がトロトロ〜(^^)

丸々一個食べても、カロリー320kal!炭水化物13g!(※おおよその数値です)

しかも、おからの炭水化物のほとんどが食物繊維なので、糖質にしたらほんとにちょっとだけなんです。

 

コンビニの惣菜パンの1/4ほどの糖質量ですよ♪
ダイエットには我慢はつきものだけど、我慢ばかりは身体に毒です!
 
また良い感じの糖質レシピできたら紹介させていただきます!
 
 
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本日の記録
 
【朝ごはん】
オートミール
キムチ
納豆
アボカド
 
【昼ごはん】
おからパン
 
【夕ご飯】
ブロッコリー
キャベツたっぷりハヤシ
鮭のグリル
 
【間食】
あずきバー 1本
 
 
総カロリー およそ1350kcal
許容範囲!
 
 
【体重・体脂肪】
体重 53.7kg
体脂肪 30.1%
 
生理直前にも関わらず順調に減ってきました🤗
 
【運動】
米津玄師で筋トレ15分
 
米津玄師への愛が深まるばかり…!
いい年こいたおばちゃんをも魅了する米津玄師の魅力に拍手👏👏
 
 
 
最後までお読みいただきありがとうございます。
また書きます!
 

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