管理栄養士による『植物発酵ジュレ』の効果解説

 

《監修》管理栄養士 小玉さんのプロフィール


管理栄養士、食品表示検定中級の資格を保有。
給食委託会社で支配人兼管理栄養士として献立作成や栄養価計算、現場調理を経験。
その後転職し、サプリメントの研究開発職、外食企業のメニュー開発、食品表示の作成等に従事。

現在は、1歳の娘の育児をしながらフリーの管理栄養士として活動中。
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植物発酵ジュレの魅力

1.植物発酵エキスだけでなく乳酸菌やオリゴ糖などの整腸作用の高い成分も配合。
2.希少成分プロテオグリカンなどの美容成分も多種類配合されている。
 

 

管理栄養士さんの本音は?植物発酵ジュレのおすすめ度

ダイエット:★★★☆☆ 3
お通じ  :★★★★☆ 4
美容   :★★★★☆ 4
成分   :★★★☆☆ 3
コスパ  :★★★★☆ 4

ダイエットおすすめ度

管理栄養士 評価3

★★★☆☆ 3点

植物発酵ジュレには燃焼成分である「L-カルニチンフマル酸塩」が配合されています。

これはアミノ酸の一種で体内でエネルギーを作るのに必要な栄養素です。

また、代謝アップのサポートをするビタミンB1も配合されておりダイエットのサポートにもなりますが、置き換えダイエットの商品としては食べ応えや栄養価が物足らないので、運動や食事管理と併用して間食の代用品として使用するのがおすすめです。

 

便通改善おすすめ度

管理栄養士 評価4

★★★★☆ 4点!

植物発酵ジュレは、難消化デキストリンという食物繊維が最も多く配合されています。

難消化性デキストリンは整腸作用や血糖値の上昇を抑える働きがあり、消費者庁から特定保健用食品(トクホ)の関与成分としても許可されています。

また腸内環境を整える乳酸菌や、体内の善玉菌のエサになるオリゴ糖も配合されており、こちらの商品一包で整腸作用の成分を多種摂取できますね。

 

美容サポートおすすめ度

管理栄養士 評価4

★★★★☆ 4点!

濃縮クランベリーやざくろの果汁が3、4番目に多く配合されているので、果実の豊富なビタミンを摂取することができます。

また、女王蜂だけが口にできる栄養豊富なローヤルゼリーや、肌の弾力を高める希少成分プロテオグリカンなど、美容に効果のある成分も配合されています。

そして美肌成分として有名な保水効果の高いヒアルロン酸やコラーゲンの結びつきを強くするエラスチンもプラスで配合されています。

しかしこのような美容にいい希少成分が「多種」配合されているだけで「多量」に配合されているかは不明なため、抜群の美容効果があるとは断言できませんね。

 

成分総合評価

管理栄養士 評価3

★★★☆☆ 3点

どうしても「ジュレ」にすることで凝固するための増粘多糖類など食品添加物を使用することになるので、原液100%の酵素ドリンクと比較すると安心度や成分的には劣ります。

またその中で、人工甘味料が使用されているのが難点で、これらは砂糖の何百倍の甘味度をもつ上にカロリーがないためカロリーゼロ商品などに多く使用されていますが、発がん性が指摘されていたり甘さをもっと欲するといった中毒性があるため、控えたい原料でもあります。

また、有効成分は多種類配合されているのですが肝心の「酵素」は製造上の加熱で失活している可能性もあるため、非加熱の商品と比べるとどうしても劣ってしまいますね。

 

コストパフォーマンス評価

管理栄養士 評価4

★★★★☆ 4点!

通常価格1袋150g5,980円で、一回10g使用すると15日分となり、1ヶ月分ですとこの金額の2倍かかることになります。

つまり一万円前後になりますので、高めの酵素ドリンクと少し価格帯が似ていますね。

酵素が特に大量に摂取できるわけでなくコーヒーにタンパク質などの付加価値がプラスしたような商品ですので少しお高いかなという印象がありますが、縛りなしの定期便で申し込むと初回1,980円で次回以降3,980円ととてもお得なので試してみる価値はあるかと思います。

 

管理栄養士さんの評価まとめ

とても可愛らしいパッケージに、クランベリーやざくろの濃縮果汁を使い、食物繊維や乳酸菌などの整腸作用のある成分やプロテオグリカンなど貴重な美容成分を配合している「植物発酵ジュレ」

1包9.1kcalと低カロリーですのでおやつがわりに食べればカロリーを抑えつつ有効成分を補給できますね。

しかし植物発酵ジュレという名前の割に、発酵エキスがメインに配合されているわけではなく、製造工程で加熱もしておりエキスの酵素は失活していますので、どちらかというと他の美容成分メインのゼリーという印象が強い商品です。

「酵素」をメインに取り入れたい方は、ゼリーでなく他の形状の方がおすすめですね。

 

《監修》

小玉
管理栄養士、食品表示検定中級の資格を保有。給食委託会社で支配人兼管理栄養士として献立作成や栄養価計算、現場調理を経験。その後転職し、サプリメントの研究開発職、外食企業のメニュー開発、食品表示の作成等に従事。現在は、1歳の娘の育児をしながらフリーの管理栄養士として活動中。

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