管理栄養士による『美的酵素』の効果解説

美的酵素
美的酵素は、103種類の国産食材を使用し白糖を使わずに発酵して作られた酵素ドリンクです。
どんなところが魅力的なのか、配合されている成分に着目し、管理栄養士目線でジャッジします!管理栄養士


監修


管理栄養士:小玉さん

管理栄養士、食品表示検定中級の資格を保有。
給食委託会社で支配人兼管理栄養士として献立作成や栄養価計算、現場調理を経験。
その後転職し、サプリメントの研究開発職、外食企業のメニュー開発、食品表示の作成等に従事。

現在は、1歳の娘の育児をしながらフリーの管理栄養士として活動中。

 

美的酵素
商品タイプ ドリンクタイプ
内容量 500ml
通常価格 9,720円(税込)
定期購入価格 7,776円(税込)
※6回継続条件(解約は発送日の10日前までに電話)
1日の使用量目安 20ml(25杯分)
販売元 株式会社フック
カロリー 47kcal/20ml
原材料 植物発酵液(粗糖、リンゴ、パイナップル、大根、ごぼう、にんじん、たまねぎ、しいたけ、じゃがいも、青パパイヤ、アスパラ、甘夏、イチゴ、いちじく、いよかん、 インゲン、うど、えのきたけ、えりんぎ、大葉、おくら、かいわれ、柿、かぶ、かぼちゃ、カリフラワー、キャベツ、きゅうり、きんかん、くまささ、グリーンリーフ、 クレソン、ゴーヤ、こごみ、小松菜、こんぶ、サツマイモ、サトイモ、サニーレタス、ししとう、しそ、しめじ、春菊、しょうが、すいか、ズッキーニ、たらのめ、 チンゲン菜、とうがん、トマト、なし、なす、なのはな、なめこ、にら、にんにく、のり、はくさい、パセリ、バナナ、ピーマン、ひじき、ふき、ぶどう、プルーン、 ブロッコリー、ほうれん草、ぽんかん、まいたけ、マッシュルーム、みかん、みずな、三つ葉、みょうが、メロン、大豆もやし、モロッコインゲン、モロヘイヤ、ゆず、 らっきょ、レモン、れんこん、わかめ、わけぎ、うり、ゆりね、よもぎ、発芽玄米、アマランサス、もちあわ、小豆、胚芽押し麦、赤米、押しもち麦、黒米、はと麦、 うるち玄米、もち玄米、大豆、青大豆、大手亡、黒豆、黒ごま、黒もちあわ、レモン濃縮果汁、ユズ果汁、ブドウ濃縮果汁、梅エキス、リンゴ濃縮果汁)、オリゴ糖、 果糖ブドウ糖液糖、リンゴ果汁、ウコンエキス、コラーゲンペプチド(鮭由来)、ショウガエキス、ヒハツエキス、ニンジンエキス、トウガラシエキス、赤ワインエキス (レスベラトロール含有)、ビフィズス菌エキス、甘味料(アラビノース)、酸味料、ビタミンB1、ヘマトコッカス藻色素(アスタキサンチン含有) (原材料の一部に大豆、リンゴ、バナナ、さけ、ごま、もも、やまいも、キウイフルーツを含む)

 

美的酵素の特徴

美的酵素には2つの特徴があります。

1.国産103種類の野菜や果物を、伝統のヒノキ樽で自然発酵した植物発酵エキスを配合
2.コラーゲンやアスタキサンチンなどの美容成分もプラス

 

管理栄養士がジャッジ!美的酵素のおすすめ度は

美的酵素 評価

ダイエット:★★★★☆ 4
お通じ  :★★★★☆ 4
美容   :★★★★★ 5
成分   :★★★☆☆ 3
コスパ  :★★★☆☆ 3

 

小玉
小玉
美容や整腸作用に働く成分も含まれていますが、甘味料や果糖も配合されてるのが残念です。

 

【美的酵素】ダイエットおすすめ度

管理栄養士 評価4

★★★★☆ 4/5点

美的酵素を置き換えダイエットに使用する事で、一食分のカロリーを47kcalに減らすことができます。(20ml使用時)
摂取カロリーを必然的に落とすことが出来るため、消費カロリーが摂取カロリーを上回るように心がければ痩せることができますね。

活きた酵素を取り入れることもできるため、体内の消化酵素のサポートや代謝酵素の活性化につながり、基礎代謝が上がって痩せやすい体を作ります。

 

【美的酵素】便通改善おすすめ度

管理栄養士 評価4

★★★★☆ 4/5点

美的酵素にはビフィズス菌が配合されていますが、体内の善玉菌として特に重要な役割を持っています。
これは善玉菌の約99%以上はビフィズス菌が占めると言われているためです。腸内にビフィズス菌を増やすことができれば腸内フローラが整い、整腸作用が期待できます。

また、二番目に多く配合されているオリゴ糖善玉菌のエサになるため、Wの効果で腸内フローラを整えることができます。

 

【美的酵素】美容サポートおすすめ度

管理栄養士 評価5

★★★★★ 5/5点

美的酵素には美容成分が豊富に配合されています。

まず、鮭由来のコラーゲンペプチドは体内に吸収されやすい高純度のものを使用しており、肌のハリやツヤを保つ美肌効果が期待できます。

また、赤ワインエキスに含まれるレスベラトロールには、肌のターンオーバーを正常化する働きがあります。

アスタキサンチンという色素成分は抗酸化作用が高く、アンチエイジングに期待ができますね。

 

【美的酵素】成分総合評価

管理栄養士 評価3

★★★☆☆ 3/5点

公式HPには「食品添加物に頼らない」との記載がありますが、美的酵素は完全無添加の商品ではありません。
原材料表示を確認すると甘味料や酸味料が添加物として使用されており、これは製造上というよりも味の改良のために添加されていると思います。美的酵素 原材料もちろんこれらの成分によって美味しく飲みやすくなっており、ダイエットを持続するためには必要かもしれませんが、余分な物質は分解の際に体内酵素を無駄遣いする一因にもなります。

また、三番目に多く配合されている「果糖ブドウ糖液糖」はジュースなどによく使用されている、トウモロコシなどのデンプンをもとに作られた自然界に存在しない糖です。この中に多く含まれている果糖は中性脂肪として蓄えられやすいため、この成分の摂取はあまり好ましくはないですね。

 

【美的酵素】コストパフォーマンス評価

管理栄養士 評価3

★★★☆☆ 3/5点

美的酵素は通常購入で1本9,720円と、酵素ドリンクの相場よりも高めです。

また、毎月お届けの定期コースで購入すると毎回20%オフとなり7,776円で買うことができますが、6回以上の受取りが必須です。半年は解約しないという強い意思がないと、コース購入は少し厳しいかなと感じます。

また成分評価でも記載しましたが、発酵エキス原液100%ではなく、果糖ブドウ糖液糖や甘味料などの添加物も配合されているため、コスパが良いとは言い難い商品ですね。

 

美的酵素の口コミ

飲みやすくて美味しい♡⃛
滋養、美容にいいしね♡⃛ お肌の調子もgood♡⃛ 飲んだ後はお腹の中からじわじわとあったかくなって内側から効いてる感じ♡⃛ これ、おすすめー♡⃛ 

出典:Instagram

私の元気の源!!これのおかげで忙しくても頑張れるのかもしれない(^^)

出典:Instagram

これ飲み始めてまだ少しなのに、寝不足でもあんまり疲れが出ない。
そしてなんせ味が飲みやすい*\(^o^)/* .

出典:Instagram

 

美的酵素の商品写真

美的酵素美的酵素は黒いシックな箱に入っています。大人のダイエット向け酵素ドリンクです。美的酵素大きすぎない瓶に入った美的酵素と、計量カップ、開栓後に付け替えるキャップが付いています。美的酵素美的酵素は1杯約20mlを推奨していますが、計量カップは30mlまで計れます。美的酵素早速計量カップに出してみましょう。
瓶は真っ黒ですが中身は黄金色をしていました。少し香辛料のような強めの香りがあります。
不純物が浮いているようですが、美的酵素の箱には「原料由来の沈殿が生じる場合があります」との注意書きがあります。

原液のまま飲んでみると、酸味があり少しお漬物のような味が。
個人的にはハンバーガーの間に入っているピクルスの味に似ていると感じました。
とろみはありますがのどに残るような甘さは無いので原液でも飲めなくはないと思います。美的酵素少し味が濃いので薄めてみましょう。
公式サイトにはお好みでジュースなどと薄めても良いと書いてありましたが、おすすめの希釈倍率などは載っていませんでした。
試しに水を30ml程度入れてみると、香辛料のような香りや強い味も和らぎ飲みやすくなります。
まだ少し濃い目な気もするので、薄めでゴクゴク飲みたい方は3倍くらいに薄めると良いのではないかと思います。美的酵素美的酵素にはウコンや生姜が含まれているためか、プレーンの味に近い他の酵素ドリンクとは少し違った味がしました。
多少癖があるので、苦手な方もいるかもしれません。

 

美的酵素に含まれる注目の成分

植物発酵液

野菜美的酵素には一番多く植物発酵エキスが含まれています。 
この発酵エキスに使われている103種類の野菜や果物はすべて国内産を使用しており、ヒノキ樽で自然発酵して作られます。
日本各地の土壌や気温ならではの食材は、もっとも酵素の活性が高まるとされる約2ヶ月間の発酵・熟成期間を経て、自宅まで生で届けられるよう製造されています。

イソマルトオリゴ糖含有シラップ

イソマルトオリゴ糖シロップは植物由来の甘味料です。
イソマルトオリゴ糖は醤油やハチミツなどにも含まれ、腸内のビフィズス菌の餌になることで整腸作用が期待できます。

ウコンエキス

ウコンウコンはターメリックとも呼ばれる、インドが原産の多年草です。
スパイスや色素として用いられるほか、クルクミンというポリフェノールの一種が含まれるため抗酸化作用が期待できます。

コラーゲンペプチド(鮭由来)

コラーゲンはたんぱく質の一種であり、ヒトの体にあるタンパク質の約3割を占める主成分です。
コラーゲンよりも低分子なコラーゲンペプチドはそのまま吸収されやすく、皮膚のコラーゲン増加などによる美容効果を実感しやすいと言われています。

ショウガエキス

生姜ショウガにはジンゲロールやショウガオールと言った辛み成分が含まれており、体を温める作用があるとされています。

ニンジンエキス

高麗人参のエキスです。
古くから漢方薬として親しまれ、滋養強壮や疲労回復の効能があるとされています。

トウガラシエキス

唐辛子トウガラシには、辛み成分のカプサイシンが含まれます。
カプサイシンは交感神経を刺激し、アドレナリンの分泌を高めることで、代謝をサポートすると言われています。

赤ワインエキス(レスベラトロール含有)

赤ワインレスベラトロールはポリフェノールの一種であり、ブドウの果皮などに含まれる抗酸化物質です。細胞の酸化を防ぐことで美容や健康に良い影響を与えます。

ビフィズス菌エキス

ビフィズス菌のような胞子を形成することができる乳酸菌を、有胞子性乳酸菌と言います。
胞子という殻を作って自信を守るため熱や酸に強く、生きたまま腸まで届けられると言われています。

ヘマトコッカス藻色素

アスタキサンチンという赤色の天然色素を蓄えている藻類です。
アスタキサンチンには抗酸化作用があることから、体内の活性酸素を除去する効果が期待できます。

 

【美的酵素】総評

ダイエット:★★★★☆ 4
お通じ  :★★★★☆ 4
美容   :★★★★★ 5
成分   :★★★☆☆ 3
コスパ  :★★★☆☆ 3

ダイエット…

小玉
1杯47kcalなので置き換えダイエットに用いることで摂取カロリーを減らして痩せることができます。

お通じ…

小玉
ビフィズス菌やオリゴ糖といった腸内環境に働きかける成分も含まれ、その働きに期待ができます。

美容…

小玉
発酵エキス以外にもコラーゲンペプチドやレスベラトロールなどの美容成分が配合されており、酵素との相乗効果が期待できますね。

成分…

小玉
甘味料や添加物も配合されていることが気になります。特に果糖ブドウ液糖はダイエット中には好ましくない成分です。

初回限定のお得なコースは半年間解約ができないなどの縛りもありますので、しっかり原材料表示や条件も確認して購入するようにしましょう。

 

このページの監修

小玉
管理栄養士、食品表示検定中級の資格を保有。給食委託会社で支配人兼管理栄養士として献立作成や栄養価計算、現場調理を経験。その後転職し、サプリメントの研究開発職、外食企業のメニュー開発、食品表示の作成等に従事。現在は、1歳の娘の育児をしながらフリーの管理栄養士として活動中。

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